• শুক্রবার ০২ জুন ২০২৩ ||

  • জ্যৈষ্ঠ ১৮ ১৪৩০

  • || ১১ জ্বিলকদ ১৪৪৪

আজকের পটুয়াখালী
ব্রেকিং:
অর্থনীতিকে প্রাণবন্ত রাখার সর্বাত্মক চেষ্টা করছি: প্রধানমন্ত্রী অসংক্রামক রোগের ক্ষেত্রে মহামারি সৃষ্টি করছে তামাক: প্রধানমন্ত্রী বাংলাদেশে সুইডেনের বড় বিনিয়োগ চান প্রধানমন্ত্রী মুসলমানরা কেন পিছিয়ে পড়ল তা বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন এবারের বাজেট ৭ লাখ কোটি টাকা: প্রধানমন্ত্রী প্রধানমন্ত্রীকে সফরের আমন্ত্রণ জানিয়েছে চীন শান্তিপূর্ণ গণতান্ত্রিক পরিবেশ আছে বলেই এগিয়ে যাচ্ছে দেশ সংঘাত নয়, আলোচনায় সমাধান চাই: প্রধানমন্ত্রী বিশ্বব্যাপী শান্তিরক্ষা প্রচেষ্টায় বাংলাদেশ প্রতিশ্রুতিবদ্ধ বাংলাদেশ শান্তিরক্ষা মিশনে অন্যতম শীর্ষ শান্তিরক্ষী পাঠানো দেশ রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসনে আন্তর্জাতিক প্রতিশ্রুতির আহ্বান প্রধানমন্ত্রীর সম্পর্ক উন্নয়নে বাংলাদেশ ও চীনের আরও মনোযোগী হওয়া উচিত: প্রধানমন্ত্রী পুলিশকে আরো জনবান্ধব হওয়ার নির্দেশ রাষ্ট্রপতির ২০০৮ সালের নির্বাচনের পর থেকে শান্তিপূর্ণ পরিবেশ বিরাজ করছে আমরা আর অশান্তি-সংঘাত চাই না, সবার উন্নতি চাই: শেখ হাসিনা শিল্পাচার্য জয়নুলের শিল্পকর্ম আগামী প্রজন্মকে সৃজনশীল কাজে অনুপ্রেরণা যোগাবে: রাষ্ট্রপতি এশিয়ার ‘আয়রন লেডি’ শেখ হাসিনা : দ্য ইকোনমিস্ট আগামী জাতীয় নির্বাচন অবাধ ও সুষ্ঠু হবে: প্রধানমন্ত্রী কাতারের আমিরের সঙ্গে প্রধানমন্ত্রীর সাক্ষাৎ কাতার সফর শেষে দেশে ফিরলেন প্রধানমন্ত্রী

আমের সঙ্গে যেসব খাবার খেলেই সর্বনাশ!

আজকের পটুয়াখালী

প্রকাশিত: ২২ মে ২০২৩  

চলছে আমের মৌসুম৷ রসালো সুস্বাদু এই ফলের কদর বাঙালিরা চিরকাল করে আসছে৷ হিমসাগর, আম্রপালি, ল্যাংড়া, থেকে হাঁড়িভাঙা, নাম শুনলেই জিভে পানি চলে আসে৷ কাঁচা অবস্থা থেকেই আম মেখে খাওয়া শুরু হয়৷ আর পাকা আমের তো জুড়ি মেলা ভার৷

আমরা প্রত্যেকে বিভিন্ন সময় এই ফল খেয়ে থাকি৷ কেউ সকালের নাস্তার সঙ্গে, কেউ কেউ আবার দুপুরে ভাতের পরে খান, অনেকে রাতেও খেয়ে থাকেন৷ শুধু তো গোটা আম নয়, গ্রীষ্মকাল জুড়ে সকলেই আম দিয়ে তৈরি বিভিন্ন পদ খেয়ে থাকেন৷ তবে, জানেন কি এই ফল খাওয়ারও কিছু বিধিনিষেধ আছে৷ সঠিক নিয়ম মেনে না খেলে বিপত্তি ঘটাতে পারে প্রিয় আমও৷

আম খেলে পানি পান করবেন না৷ আম খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে পানি পান করলে অ্যাসিডিটি হওয়ার সমূহ আশঙ্কা থাকে৷

আমের সঙ্গে দই খেতে অনেকেই ভালোবাসেন৷ তবে, শরীর কিন্তু মোটেই ভালোবাসে না এই জুটিকে৷ আম-দই থেকে হতে পারে অ্যালার্জি৷ তাই এড়িয়ে চলাই ভালো৷ কোনো রকম তেতো খাবারের সঙ্গে আম না খাওয়াই ভালো৷

গরমের সময়ে শেষপাতে আম খাওয়া বেশিরভাগ লোকজনের অভ্যাস৷ এমনিতে শেষপাতে আম খাওয়াই যায়৷ তবে, মশলাদার খাবার খেলে শেষপাতে আমকে এড়িয়ে চলুন৷ এক্ষেত্রে হজমের সমস্যা হতে পারে৷